5月21日下午，為慶祝聯(lián)合國首個(gè)“國際茶日”，我校在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)部教師工作室舉行了一場別開生面的茶文化主題活動(dòng)—“一杯茶的故事”，由我校茶藝與茶葉營銷（茶文化方向）專業(yè)教師、國家高級評茶員、國家高級評茶師劉君主講。學(xué)校黨委委員、副校長陳江鴻和部分教師參加了此次活動(dòng)，活動(dòng)同時(shí)通過江西省終身學(xué)習(xí)網(wǎng)進(jìn)行直播。

劉君首先對茶的起源、發(fā)展、分類等進(jìn)行了細(xì)致的介紹，隨后，她又講解示范了整個(gè)茶葉審評流程，大家聚精會(huì)神地一起學(xué)習(xí)開湯、香氣、湯色、滋味、葉底步驟。整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場氣氛愉快、熱烈，大家品著一杯香茗，共度“國際茶日”，深深的感受茶文化的魅力。

通過此次活動(dòng)，體現(xiàn)了我校信息技術(shù)與教育教學(xué)的深度融合，帶動(dòng)了全校師生了解茶文化相關(guān)知識和內(nèi)容，推動(dòng)了茶文化的傳播、發(fā)展與傳承，進(jìn)一步促進(jìn)我校茶藝與茶葉營銷（茶文化方向）專業(yè)的建設(shè)與改革，助力我校教育教學(xué)質(zhì)量水平的提升與發(fā)展。（供稿單位：經(jīng)濟(jì)管理學(xué)部 責(zé)任編輯：羅楚穎）